PRESSMEDDELANDE
GRÖN UNGDOM
Miljöpartiet de Gröna
001207

Fridolin presenterar fempunktsprogram för bättre mat

I sitt senaste veckobrev presenterar Grön Ungdoms språkrör Gustav Fridolin JR ett fempunktsprogram för bättre mat. Att inga djur ska tvingas till kannibalism, att man inte ska tulla på tullarna, ett tillfälligt förbud mot genmanipulering, ett avskaffande av köttindustrin och mindre köttätande är det recept som Grön Ungdom presenterar mot galna ko-sjukan.

-Frågan måste ställas, vad stoppar vi egentligen i oss? Det är dags att livsmedel blir värda namnet igen, och det här fempunktsprogrammet är ett försök till det, kommenterar Gustav Fridolin JR.

De fem punkterna i nyhetsbrevet är:

1. Det mest grundläggande kravet borde vara att djur inte ska tvingas till kannibalism. Den mest spridda teorin om hur galna ko-sjukan uppstått handlar om det kadavermjöl som nötkreatur har fått till mat. Kadavermjölet innehåller nedmalda bortsorterade delar, ben, och ibland hela bortsorterade djur, från slakterier. Kor har ätit sjuka kor som ätit sjuka kor som ätit sjuka kor. Man behöver inte vara Einstein för att förstå att det blir problem då. Redan på 1800-talet förstod och uttryckte många författare och intellektuella att kor som äter kor skulle bli galna. Och det blev de. EU har nu förbjudit användning av kött- och benmjöl för ett halvår framåt, det bör bli ett permanent förbud.

2. Det andra kravet är att man inte ska tulla på tullarna. Hårda kontroller på mat som kommer in över gränserna ska vara verklighet. När Sverige gick med i EU fick vi ett löfte om att djur som förs in i Sverige, både levande och döda, ska vara testade mot salmonella. Av det löftet blev det intet, många djur är inte testade, och många som sägs vara testade har falska papper. De regler inom EU som förbjuder länder från att själv besluta om att stoppa införsel av vissa varor inom unionen eller från att ställa högre krav än övriga EU måste avskaffas.

3. Arktiska fiskgener blandas in i tomaterna. Genmanipulering är snart, bokstavligt talat, vardagsmat. Detta utan att någon vet vilka de långsiktiga konsekvenserna blir. Den biologiska mångfalden är hotad. Allergiker lever farligt, nya allergier väntas uppstå och grundläggande etiska frågeställningar körs över av en penningstinn industri. Kunskapen måste hinna ikapp forskningen. Det krävs ett tillfälligt stopp, ett moratorium för genmanipulering, så att vi får tid att diskutera och tänka över vad vi egentligen vill.

4. På sikt måste djurindustrin helt avskaffas. Det är inte värdigt levande varelser att forslas hit och dit i en industriapparat. Slakthastigheten måste begränsas, transporter begränsas och tortyrredskap som elektriska pådrivare förbjudas. EU:s jordbrukspolitik, som står för hälften av EU:s budget, borde avskaffas, inte bara för att föra över makt till lägre nivåer, utan också för att den idag stödjer storskalig djurindustri istället för småskaliga, ekologiska och djurvänliga jordbruk. Med konsumentmakten kan vi alla gynna frigående höns istället för inburade och KRAV-märkt kött istället för industriproducerat, men politiken måste också göra något. Den läxa BSE-skandalen har lärt Europa är att en etisk djurhållning går hand i hand med hälsosam mat.

5. Det mest långsiktiga målet är att minska köttätandet. Idag äter den genomsnittlige västmänniskan 80% mer kött än kroppen kan tillgodogöra sig, med fullt av följder i sjukdomarnas värld. Kött är också ett stort energislöseri, då vegetabilier är 10 gånger energisnålare, minskat köttätande är ett absolut krav om man ska utrota världssvälten. I ett skatteväxlat samhälle, där miljöpåverkan beskattas dyrt, kommer all kött, och framförallt den icke-djurvänliga vara mycket dyrare i affären och vi kan tänkas se fram emot ett samhälle där kött är något man äter en gång i veckan, och knappast varje dag.

För mer information kontakta:
Helene Sigfridsson, förbundssekreterare 0733-66 11 22