Minska den offentliga upphandlingen av kött

Kommunens, landstingens och statens offentliga upphandling utgör 23 procent av Sveriges totala bruttonationalprodukt. Det offentliga bör se till att dess konsumtion är så hållbart ur miljö- och socialt perspektiv som möjligt. Till exempel har staten, kommunerna och landstingen ett ansvar att se till att den offentliga upphandlingen blir så klimatsmart som möjligt. Därför uppmanar Grön Ungdom nu alla kommuner och landsting, samt staten att kraftigt minska den offentliga upphandlingen av kött.

- Enligt FN står hållningen av boskap för 18 procent av växthusgasutsläppen. Den offentliga upphandlingen av kött måste minska genom att man till exempel börjar servera mer vegetariskt i skolan och på sjukhus, säger Alexander Chamberland, språkrör Grön Ungdom.

- Enligt naturvårdsverket måste köttkonsumtionen i Sverige minska med 75 procent om det ska nå en hållbar nivå. Därför är det viktigt att det offentliga tar sitt ansvar och minskar sina inköp av kött, till förmån för mer vegetarisk mat, säger Ellinor Scheffer, språkrör Grön Ungdom.

För mer information:

Alexander Chamberland, språkrör Grön Ungdom, 0704-36 86 91
Ellinor Scheffer, språkrör Grön Ungdom, 0702-93 55 74

NYHETER FRÅN MP.SE: En grön kulturpolitik; Framtiden är här - förslag till valmanifest; Vi prioriterar järnvägen; Videomöten kan spara in onödiga resor; Miljöpartiet erbjuder plats för gröna bloggare

OM HEMSIDAN: Textstorlek: [ A A A ]; Om tillgänglighet; Information om kakor; Ansvarig utgivare

design copyleft stobyhill mediakollektiv